Čínská polévka

Už dlouho jsem neochutnala tak dobrou polévku. 

Je to příjemná změna po klasickém vývaru.

Recept:

Ve vodě uvaříme 5 kuřecích křídel (já dala vepřové kosti), rajče, cibuli (já dala jarní i se zelenou natí), 3 stroužky česneku, mrkev, všechno v celku. Přidáme 5 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření, 3 bobkové listy, sůl, kmín.
Měkké maso vyndáme, sundáme z kostí a vrátíme ho do přecezeného vývaru (já ho necedila). Přidáme pórek, kapii a pár listů špenátu.
Nakonec nalámeme rýžové nudle, přidáme Solamyl rozpuštěný v troše vody, šťávu z citronu a 4 lžíce sójovky. Dochutíme solí a pepřem.